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Glucomanano, saciante natural

Glucomanano, saciante natural

El Glucomanano (Amorphophallus konjac) es una fibra natural saciante que te ayudará a adelgazar, así como a reducir los niveles de colesterol.

De los tubérculos del Amorphophallus konjac, se prepara el Glucomananofibra natural alimenticia muy soluble que tiene la capacidad de absorber hasta 100 veces su peso en agua, produciendo una gran sensación de saciedad y aumento del volumen fecal, por lo que se convierte en un gran aliado en dietas de adelgazamiento y contra el Estreñimiento.

Al tomar Glucomanano, es aconsejable beber una gran cantidad de agua, y, para que produzca efecto saciante, se consumirá 1/2 hora antes de cada comida (desayuno, comida y cena), con dos vasos de agua para que se expanda en el estómago, manteniendo la hidratación durante todo el día. Sigue leyendo

Fucus

El Fucus es un Alga abundante en las costas rocosas de los mares templados y fríos del hemisferio norte.

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El Fucus (Fucus Vesiculosus L.) contiene oligoelementos, vitaminas, sales minerales y yodo. Destaca su contenido en hierro, manganeso, zinc, selenio y cromo, así como en vitaminas, especialmente del grupo B (B1, B2, B6, B12).

Su alto contenido en yodo estimula la glándula tiroidea que regula el metabolismo graso, estimulando a las células a quemar grasas. Por ello, el consumo de Fucus reduce la absorción de hidratos de carbono y grasas, eliminándolos por vía fecal. Además ayuda a disminuir los niveles altos de colesterol en sangre y en tratamientos contra la celulitis.

Es un buen estimulante intestinal, mejorando el tránsito lentolaxante suave, no produciendo irritación intestinal.

Así mismo, el Fucus reduce el apetito ya que, con el  agua y los jugos gástricos, el Fucus aumenta hasta 6 veces el volumen ingerido, produciendo un efecto saciante indicado para personas que tienen ansiedad por la comida.

El consumo de Fucus aporta también energía al organismo. Sigue leyendo

Semillas de Chia

Semillas de Chia. La Fuente vegetal con más ácidos grasos OMEGA 3.

Herbolario Rama os presenta un complemento alimenticio ideal para una dieta equilibrada, un Superalimento: las Semillas de Chia.

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La Chia (Salvia hispánica L.) es una planta de la familia de las labiadas (Lamiaceae). Se cultiva, sobre todo en México, Guatemala y Bolivia.

Es rica en mucílago, fécula y aceite; posee aminoácidos esenciales, proteínas, vitaminas del grupo B, minerales, selenio, hierro, calcio, fósforo, magnesio, zinc, potasio y quercetina. Además, es la fuente vegetal más importante de ácidos grasos omega 3 (ácido alfa-linolénico) ALA de origen vegetal.

Por su alto contenido en Proteínas, las Semillas de Chia son un constructor ideal de músculos y tejidos, siendo un producto ideal para deportistas.

Ayuda a la regeneración de los tejidos, células de la piel, membranas, mucosas y nervios, y a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

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Alga Agar–agar

El Alga Agar-agar es un extracto de células de algas rojas. Las especies Gelidium cartilagineum y Gracilaria confervoide son una fuente importante de sustancias gelatinosas vegetales. Originaria de los mares del sur de África.

El nombre tradicional japonés para este producto es “kanten”. La palabra “agar”, o “agar-agar”, que se utiliza actualmente, procede del malayo, y hace referencia a otro gel distinto, el obtenido tradicionalmente en esa zona a partir de Eucheuma muricatum. En el siglo XIX, los emigrantes chinos llevaron a Malasia el producto japonés, adaptando a él el nombre local de gel de algas. Cuando el kanten japonés pasó a Europa, lo hizo con el nombre malayo de agar.

Propiedades del alga Agar-agar:

-Es muy nutritiva.

-Sus propiedades digestivas ayudan a eliminar residuos del estómago y del intestino. “La fibra soluble del agar-agar ayuda a tener un buen movimiento intestinal. Sin embargo, a diferencia de la fibra insoluble, no es agresiva para los intestinos “aunque el consumo excesivo puede tener efectos laxantes.

-Tiene poder saciante y es baja en calorías lo cual la hace ideal para las dietas de adelgazamiento. Su fibra y su consistencia de gelatina, hace que capte parte de las grasas y azúcares ingeridos durante la comida haciendo que sean menos las calorías consumidas.

-Tiene efectos contra el colesterol. El agar-agar ayuda a reducir el colesterol malo a través de fibras que captan el colesterol y por lo tanto facilitan su eliminación.

Contraindicaciones:

En primer lugar, el agar-agar está completamente prohibido en casos de obstrucción intestinal o alergia a los mariscos. Además debido a su alto contenido de fibra, el agar-agar tiene un efecto sobre la absorción de carbohidratos, por lo que los diabéticos que quieran incluirla en su dieta deberían consultar antes con el médico. Igualmente las personas con trastornos funcionales del intestino pueden tener molestias importantes con un consumo de agar-agar superior a dos gramos diarios”.

Y ahora una receta con Agar- agar: Sigue leyendo