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Té Blanco. Aumenta Sistema Inmunológico

Té Blanco. Aumenta Sistema Inmunológico

El Té blanco contiene antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico e inhiben el crecimiento de microbios que causan la neumonía, infecciones de la garganta y hasta los gérmenes que causan la caries.

El Té blanco a luchar contra la gripe y la faringitis estreptocócica. Las hojas del té están mínimamente procesadas ​​y se cuecen al vapor y secado con el fin de mantener toda la frescura de las hojas. Los chinos usan este té desde hace muchos años para protegerse de los gérmenes.

El Té blanco es mucho más eficaz que la vitamina C y la vitamina E juntas. Sigue leyendo

MORINGA

MORINGA

La Moringa (Moringa oleifera), es llamada “el árbol de la vida“, “árbol milagroso“, no en vano, contiene más de 90 fitonutrientes, 47 antioxidantes, 36 antiinflamatorios naturales, 25 vitaminas y minerales, 27% de proteína (todos los aminoácidos esenciales), Clorofila, Carotenos, Citoquinas, Flavonoides, Omegas 3-6-9, Esteroles, Polifenoles, Luteína, Xantinas…….

Moringa

Moringa

Es originaria del norte de India, Etiopía, Filipinas y Sudán, abundando en muchos países tropicales y subtropicales, cultivándose en África, Asia tropical, América Latina y el Caribe, Florida y las islas del Pacífico.

La Moringa, es uno de los alimentos más completos que existen actualmente: contiene vitamina C, Vitamina A, gran cantidad de potasio, calcioproteínas, hierro, fósforo, y muchas otras propiedades. Es el alimento con más aporte de vitaminas, potasio, y proteínas que tenemos.

Si tomamos regularmente Moringa, tendremos el aporte de vitaminas y minerales recomendado en el organismo. También contienen altas dosis de cistina y metonina, un tipo de aminoácidos que a menudo escasean.

La Moringa contiene también gran cantidad de antioxidantes, Vitamina A, Vitamina C, Vitamina E, y bioflavonoides, que evitan el efecto de los radicales libres en el organismo, retrasando el envejecimiento.

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Arándano Rojo (Cranberry), para las infecciones urinarias

El Arándano Rojo o Cranberry, protege el estómago y los intestinos de infecciones, siendo, un excelente remedio natural frente a afecciones urinarias, intoxicaciones y diarreas.

El Cranberry son bayas del arbusto Vaccinium macrocarpon, ricas en vitamina C, que ayudan a prevenir y tratar infecciones urinarias, de estómago o intestinos y de la boca causadas por bacterias. 

Los Arándanos Rojos fabrican un tipo de sustancia llamada proantocianidina que impide que las bacterias se adhieran a las mucosas: bacterias de las vías urinarias, causante de cistitis y sus recaídas (Escherichia coli, Candida albicans, etc.) y el H.pylori, que anida en el estómago y produce úlceras estomacales.

Por tanto, al inhibir la adhesión bacteriana a la superficie de las mucosas, el Arándano Rojo es un antiséptico natural urinario, muy recomendado sobre todo en caso de infecciones urinarias de carácter recurrente (por ejemplo la cistitis).

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Orégano

Orégano

Orégano es también conocido como “alegría de la montaña”, pues, tradicionalmente, era conocido por su sabor y se decía que es un símbolo de alegría y felicidad, poniéndose laureles de Orégano en las bodas novias y novios de la antigua Grecia y Roma.

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El Orégano es una buena fuente de fibra y fuente de antioxidantes (por su contenido en Timol y Ácido rosmarinico que ayudan al cuerpo a disminuir los efectos de los radicales libres, responsables del envejecimiento celular).

Ideal para tratar infecciones agudas y crónicas de las vías respiratorias (anginas, gripe, laringitis, bronquitis, otitis, sinusitis…)

Trata infecciones intestinales, bacterianas, virales y parasitarias (diarrea, amibiasis, disentería, paludismo). Tiene propiedades antibacterianas anti-fungicidas, combatiendo hongos  y levaduras como la cándida albicans, así como bacterias como el Staphylococcus aureusE. coli y salmonella.  También ha sido utilizado para matar varios tipos de parásitos intestinales como amebas y lombrices, e infestaciones externas del pelo como piojos, pulgas, liendres, etc.

Además, el Orégano es un excelente digestivo, ayudando con la indigestión, flatulencia, vómitos y diarrea, así como tratar el mal aliento.

También se utiliza para tratar:

  • infecciones buco-dentales.
  • Cistitis, uretritis, nefritis.
  • Infecciones cutáneas: acné, furúnculos, abscesos, heridas infectadas, sarna.
  • Candidiasis vaginal.
  • Astenia.
  • Enfermedad de Crohn.

Alivia los dolores menstruales, así como la hinchazón, las náuseas y los dolores de cabeza asociados a la menstruación.

No usar en caso de tener reacciones alérgicas a esta u otras hierbas, ni en caso de embarazo.

Si se utiliza el aceite esencial, al ser una substancia muy concentrada y volátil, no debe ser utilizada directamente en la piel.

Cúrcuma (curcuma longa L.)

Cúrcuma (curcuma longa L.)

La Cúrcuma (Turmeric en Inglés), originaria de Asia, es una planta medicinal con inumerables propiedades (antiinflamatoria, antioxidante, tónico biliarprotector del hígado…), siendo utilizada, además, como especie y colorante en la codina tradicional asiática, siendo el ingrediente principal del curry.

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Sus principios activos (curcumina y otros) se obtienen de su rizoma (tallo de crecimiento horizontal), ayudando frente a enfermedades hepáticas y pulmonares, enfermedades metabólicas, problemas autoinmunes, enfermedades cardiovasculares y enfermedades inflamatorias Sigue leyendo

Canela

Canela

La Canela procede de la corteza inferior de un árbol originario del sur de la India y Sri Lanka (antigua Ceilán). Desde allí, se ha extendido por todo el mundo debido a su característico aroma y sabor en comidas y bebidas.

Canela

Canela

Además de usarse para aromatizar platos, tiene propiedades medicinales importantes y ya era utilizada por los antiguos egipcios, los griegos y romanos.

La aplicación más extendida de la Canela es para mejorar los procesos digestivos, por eso se usa con frecuencia en la cocina. Tonifica el estómago y reduce y alivia los gases, las náuseas y la acidez.

Además, la Canela tiene propiedades antisépticas, bactericidas, antiparasitarias y antimicóticas, antiinflamatorias y expectorantes, reduciendo la fiebre, por ello se utiliza en casos de enfermedades respiratorias: resfriados, asma, bronquitis y gripe.

Masticar diariamente Canela en rama, ayuda a combatir las caries y las bacterias causantes del mal aliento, recomendándose usar Canela de buena calidad.

En uso externo, es útil para combatir hongos en los pies (pié de atleta) y uñas. Para ello, hacer una infusión con 2 cucharadas de Canela por vaso de agua y realizar baños en el pié afectado.

Se utiliza también en el caso de ciertas enfermedades relacionadas con el sistema circulatorio (sobre todo, circulación periférica), previniendo la formación de trombos.

Pero, sin duda, el uso más habitual en la actualidad, es para ayudar a regular el nivel de azúcar en sangre, resultando muy eficaz contra la diabetes, comprobándose también que coadyuva a mantener los niveles adecuados de colesterol y triglicéridos.

En efecto, el consumo de Canela aumenta la sensibilidad a la insulina, siendo, además, un potente antioxidante. En el caso del colesterol y los triglicéridos, sus beneficios están relacionados con el hecho de que ayuda a sintetizar los hidratos de carbono consumidos para evitar que estos se conviertan en tejido adiposo, reduciendo el riesgo de sufrir arteriosclerosis.

Chupando una ramita de Canela, calmarás el dolor en la lengua provocado por comer o beber cosas muy calientes.

Pese a sus innumerables cualidades y propiedades, cuenta con algunas contraindicaciones:

–No usar durante el embarazo.

–Tampoco deben tomarla las mujeres que estén intentando quedarse embarazadas.

-No debe ser tomada por niños menores de dos años.

–Tomada en exceso (tomada en grandes cantidades) puede provocar irritación  inflamación de la mucosa bucal, dificultad respiratoria y ataques convulsivos.

–No debe ser tomada por personas que sigan tratamientos con anticoagulantes orales ya que pueden potenciar el efecto de estos medicamentos.

 

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Aceite Vegetal de Rosa Mosqueta

Herbolario Rama te habla de las propiedades del Aceite Vegetal Rosa de Mosqueta (Rosa Rubiginosa)

El Aceite de Rosa Mosqueta es un Aceite Vegetal de 1ª Presión en frío, con inumerables propiedades para la medicina convencional y estética.

Como Aceite Vegetal que es, se extrae de las semillas de un arbusto silvestre de la familia de las rosas llamado Rosa moschata o Rosa Rubiginosa, planta originaria de Europa que también se puede encontrar en el sur de los Andes, Chile y Argentina.

Este Aceite Vegetal tiene una composición muy completa: Ácidos Grasos Esenciales (ácido omega 6, omega 3, linoleico), antioxidantes y vitaminas (vitamina A, vitamina C, E).

-En uso Externo, como cosmético, el Aceite de Rosa Mosqueta promueve la síntesis del colágeno y participa en la prevención y eliminación de las arrugas. Por ello, se recomienda su uso diario en el cuidado de la piel, proporcionando a nuestra epidermis los elementos que necesita para garantizar su flexibilidad y elasticidad, previniendo su envejecimiento prematuro.

En efecto, por su componente en antioxidantes, el Aceite Vegetal de Rosa Mosqueta tiene efectos regeneradores para la piel, retrasando los signos del envejecimiento prematuro y las arrugas. Sigue leyendo

Miso

Miso

La palabra Miso procede de “MI” (sabor o condimento) y “SO” (fuente), significando “fuente de sabor”. Es, por tanto, un condimento aromatizante y fermentado que le añade sabor a las comidas (tiene un sabor salado).

Es una pasta de color pardo hecha a base de agua, soja, sal marina y, en general, un cereal integral (arroz o cebada). Esta pasta se obtiene a través de un largo proceso de fermentación (durante 6 o 36 meses), por medio de la acción de un hongo usado en la cocina tradicional japonesa.

Para hacer el Miso, se cuecen las habas de soja con el cereal elegido, se inocula el moho Rhizopus (Koji), sal y luego se deja que se produzca una fermentación durante 6 o 36 meses. Cuanto más larga sea la fermentación más intenso será su sabor .

En Oriente es tradicional fermentar las semillas de Soja para producir Shoyu, Tamari, o Miso, de esta forma, al ser un alimento fermentado, es más nutritivo y digestivo que en su forma original.

Por tanto, el Miso contiene enzimas vivas que ayudan a la digestión y, además, suministra carbohidratos, lípidos, vitaminas, minerales y proteínas a nuestro organismo. Por ello, el Miso ayuda a disminuir los efectos de comidas pesadas y despeja las obstrucciones.

Es un alimento alcalinizante,  Sigue leyendo

Té Verde

Té Verde (Camellia Sinensis); planta originaria del Sur de China que necesita, para su crecimiento, un clima cálido y húmedo

Té Verde seco

Té Verde seco

Solo por curiosidad: el Té Negro y el Té Verde, provienen de las mismas variedades de té, sin embargo, para obtener el Té Negro se realiza un proceso de oxidación de la hoja que no se realiza en el Verde.

El Té Verde contiene Cafeína (llamada para el té, teína), que, químicamente, es la misma que la del café (cafeína), la del guaraná (guaranina) o la del mate (mateína). Sin embargo, el Té contiene menos cafeína que el café y, además, al contener el doble de taninos que el café, la cafeína del  se absorbe o se asimila más lentamente que la del café.

También contiene antioxidantes Polifenoles Catequinas, siendo el Té Verde la única fuente de Epigalocatequina, que es el tipo más antioxidante de Catequina.

Además de Cafeína y Taninos, en el Té verde encontramos Aminoácidos; Pectinas; Fibras; Vitaminas (C, B…); Minerales (azufre, calcio, hierro…); flavonoides (pigmentos naturales de los vegetales y que protegen al organismo de los daños producidos por sustancias o elementos oxidantes como los rayos ultravioleta, la contaminación ambiental y de sustancias nocivas presentes en los alimentos).

La gran variedad de antioxidantes que contiene, son absorbidos por los tejidos del ojo (incluida la retina), siendo un gran aliado en la prevención del glaucoma y otras enfermedades oculares.

Los polifenoles del Té Verde actúan también en el cerebro, teniendo un efecto protector sobre las células protectoras de dopamina, previniendo la enfermedad de Parkinson. Alivia también el cerebro, ayudando a agilizar el pensamiento, a mejorar la memoria, el estado de ánimo y a combatir el estrés.

Al inhibir el crecimiento de las bacterias, ayuda también a reducir el riesgo de enfermedades de los dientes y las encías.

También ayuda a combatir la obesidad, el colesterol, ayudando a disminuir el riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular (se ha comprobado que 30 minutos después de beber una taza de Té Verde las grandes arterias del organismo se dilatan, evitándose problemas circulatorios, aterosclerosis…) Sigue leyendo

Betacaroteno, antioxidante

Herbolario Rama te presenta el Betacaroteno

El Betacaroteno (del grupo de los carotenoides, un tipo de flavonoides), son pigmenos vegetales que se encuentra presente en las frutas y verduras de colores amarillo, naranja y verde oscuro, así como Algas (Chlorella o Espirulina).

BETACAROTENOS

Los Betacarotenos  funcionan como antioxidante, combatiendo radicales libres y evitando el daño celular.

El Betacaroteno  se puede aportar al organismo en forma de suplemento alimenticio.

BETACAROTENO

La ingestión de Betacaroteno  ayuda a:

• Proteger los ojos de infecciones y cataratas, y evita la  sequedad ocular.

• Al ser precursor de la vitamina A, es importante para mantener en buen estado la visión, piel, mucosas y huesos.

• Es de gran beneficio para proteger la piel de los rayos solares, ya que activa la melanina, protección natural contra los rayos nocivos del sol. Por ello, es esencial, sobre todo en verano, si queremos broncear nuestra piel.

• Ayuda a mantener la piel fresca, elástica, joven y saludable.

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