Bebida de Avena

Herbolario Rama te indica cómo elaborar Bebida de Avena

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Se necesita:

  • 1 taza de Avena en copos.
  • 1 litro de agua.
  • 1 pizca de sal.

Mezclar el agua y la Avena y dejarlas en remojo por 2-8 horas. La Avena se inflará. A continuación, licuar por 2-4 minutos, hasta que los copos estén lo más finos posible y tengan una consistencia como leche.

Colar la mezcla con un colador fino y añadir una pizca de sal y mezclarlo bien para resaltar el sabor, mejorar la textura y ayudar en su conservación.

Así elaborada, conservar en la nevera, dura unos 5 días.

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